酱油肉腌好了晒之前要冲洗吗?
(资料图片仅供参考)
解答:
腌好了,晒之前千万不要洗,腌好的肉不能再沾水了,沾水就要坏掉了,直接就烟就行
腌好腌肉晒之前需要洗吗?
解答:
一定不要再去洗了。
这个腌www.nfysw.com肉在腌好以后拿去晾晒,之前是不用去洗的,直接拿到太阳下面去晒就可以了,晒干了就可以保存
解答:
不需要洗。清洗会把肉表面的调料洗掉,影响肉的味道,腌肉一般腌制3—7天左右就可以晾晒了,若喜欢味道重点的可以多腌制几天,但冬至后腌肉需要腌制7天再晾晒,晾晒时每天翻动一次。
解答:
腌好的腌肉拿出来晒是不能洗的,因为没晒干的盐肉是湿的,要是洗的话,会把上面的腌制品佐料洗掉的,洗掉佐料的腌肉,哪怕是拿出晾晒,也很容易变质的。
解答:
不需要洗了,腌好的腊肉直接晒就可以,洗了会变味的。
腌肉腌好要热水洗一下再晒吗?
解答:
腌好后是直接晒的,不需要清洗
关键词: